L'événement
AG Duo cru, carpaccio de veau et tartare
Salon
Grand-Public
Présenté par : Arnaud Bradol (Les Fines Gueules) et Lise Latrille (Château Prieuré Lichine)
Carpaccio de veau sous la mère, huile d'olive de Sicile et parmigiano 36 mois; Tartare de limousine au couteau, pesto léger et grenailles
Crus présentés :
- Château Prieuré Lichine blanc 2008
- Château Prieuré Lichine rouge 2001
Le lieu
Carrousel du Louvre
99, rue de Rivoli75001 Paris