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mix en bouche / La carrosserie
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THE CAROSSERIE7 COURS GOUFFE 13006 MARSEILLE Complet (sur notre réseau)Entrant dans sa sixième année de réjouissances, Mix en Bouche garde sa fraîcheur d'esprit et fait durer le plaisir en le renouvelant: de nouveaux lieux investis et le binôme cuisine/musique décliné en thématiques. Cette première session de l'année sera mijotée. Question de nous faire passer l'hiver à feu doux. La recette ?
1) Prenez un espace décloisonné et chaleureux : THE CARROSSERIE, le loft de co- working créé par Claire et Christophe, transformé en cuisine ouverte sur un dance- floor à point.
2) Choisissez deux chefs mitonneurs et 100% locavores : FABIEN MORREALE, finaliste Top Chef qui transbahute bientôt ses marmites du Garage martégal au Café Kulte des Docks de la Joliette, se chargera de passer à la casserole un poulet qui a gambadé librement sur les terres d'Entressen ; SEBASTIEN RICHARD, fondu de produits d'excellence et ami des petits producteurs, délaissera un soir sa Table éponyme d'Istres pour nous mettre en cocotte un agneau (bien) élevé à deux pas de chez lui.
3) Sélectionnez deux DJ producteurs aux sons de braise: MORGAN HAMMER (https://soundcloud.com/morgan-hammer) mijotera un de ses mixes particulièrement attachants, de ceux qui lient avec fluidité des influences aussi marquées que l'acid electro, le punk funk, la minimal wave ; quant à son hôte et collaborateur de tracks
(EP « Godspeed » à paraître chez Astrolab Recordings), FKclub (http://fkclubmusic.com/) fera doucement monter en température sa (sub)culture électronique, avec un fond de sauce électrique et des ingrédients hypnotiques au court- bouillon
4) Ajouter une collab avec LA GAD avec Une expo à déguster à l 'oeil:
une sélection d'œuvres d'art contemporain de FRANCISCO DA MATA, JULIA KREMER, NICOLA MELINELLI, CATALINA NICULESCU, LAURENT PERBOS, IDEAL CORPUS et en exclusivité le poster géant d' ORACULAR VERNACULAR au MAMO
www.LAGAD.EU
Mélangez le tout et réservez votre place ici 20 € entrée avec un verre de vin compris, prix des plats 8 euros dessert 4 euros, bouteille de vin 24 euros et cocktail 8 euros
Attention entrée uniquement sur preventes pas de billetterie sur place, seules les personnes étant munies d un prevente digitick ou sur une liste d invitation pourront avoir accès au lieu!